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土鍋に野菜をならべて
じっくりオーブンで蒸し焼きにする料理は
まるたの定番です。
定番なので
ほぼ毎日作れるんですが、
蒸す時間だけでも20分以上かかるので
気軽におすすめできません 笑
シンプルにお野菜の甘みを
味わっていただくのも良し。
最近はバーニャカウダソースも
つけているので
味変して楽しむのも良し。
あ〜
野菜って本当においしい。
ご来店前に「蒸し野菜作っておいて」と
連絡いただけると
スムーズにご用意できます( ・∀・ )b
お野菜たべて、免疫力アップしましょう!
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お野菜を収穫する大将。
今日は里芋です٩(ˊᗜˋ*)و