暑くなってくると、生ビールとハイボールの
オーダーがぐぐっと増えます( ・∀・ )b
まるたのハイボールは大将のこだわりで
ウイスキーを冷凍庫に保存。
《岩井トラディション》という
ブレンデッドウイスキーを使っていますが
瓶が長くてジャマなので、
小さめの別の瓶にうつして凍らせています。
そして、もう一つ大将のこだわりで
濃いめです。
十数年前、
女将が一宮へやってきて
初めてハイボールをつくったとき、
作ったことがなかったので
大将が飲んでるのをマネしていました。
ウイスキーがほぼ半分でした。。。
今は常識的な濃いめハイボールなので
ご安心ください٩(ˊᗜˋ*)و
(濃いようでしたら、炭酸追加できます)