女将の日常〜グルメブログ

夏野菜を初収穫
野菜を収穫させてもらっている 脇本さんの農園で、 夏野菜を初収穫しました。 まだ葉物は小さいので 今回はお試しで少しだけ。 スナップエンドウ、絹さや、新玉ねぎ... とれたてサラダ!贅沢ですo(>ω<)o もう日差しは完全に夏ですが まだゴールデンウィーク中。 5月も始まったばかりなんですよね。 お休みもあと少し。よい連休を!٩(ˊᗜˋ*)و

何十年ぶりの下北沢
千葉の実家に帰ったあとで、 《トーキョー居酒屋めぐり》٩(ˊᗜˋ*)و 今回は、何十年か前に大将が住んでいた 三軒茶屋周辺に行きました。 若い人たちがつくるお店は また感覚がぜんぜん違って 刺激になったようです。 いや、それにしても シモキタ!! 変わりすぎて、 ここはどこ!?って感じ((( °ω° ;))) 何だこれは、といって二人で歩いているうちに...

婦人画報のお取り寄せサイト
「プレゼントにお菓子でもあげようかなぁ」 と思ったとき、 必ず見るサイトがあります。 魅力的な写真が ずらっと並んでます“o(>ω<)o” プレゼントを買う必要がないときには もう悪魔のサイトです。 《婦人画報》のお取り寄せ あまりに危険なので 普段はなるべく見ないようにしてるんですが、 昨日、サブスクの楽天マガジンで...

和菓子がちになってくる
少し前までは だんぜん「大福よりケーキ」だったんですが 味覚って変わっていくんですねぇ、 最近は、和菓子を手にすることも増えました(^-^*) さっき、一宮駅の名鉄に行ったら 和菓子の催事をやっていたので なんとなく買ってしまった 《大蔵餅》。 「常滑からきましたーーー」 とスタッフさんが ずっと声がけしていたので...

まるたの休日〜琵琶湖で焼き鯖
とうとう、まん延防止が終わろうかという この大切な時期に、 ホントどうでもいい「まるたの休日」のお話です。 ( ・∀・ )b 大将が、 「ちょっと滋賀の方に行きたい」というので さっそく出かけてきました。 小さな道の駅も くまなくチェックしていきます。 大将は、仕事だか遊びだかわからない感じの お決まりの休日 笑 晴れていたので...

ワインって簡単!《ワインの嘘》
一応ソムリエの資格を持っている女将でも、 (ワインって難しい...) と感じます。 季刊のワイン雑誌を定期購入して 何とか読みつづけていますが 気になる記事だけ拾い読みするくらい。 その雑誌に紹介されていたのが、 こちらの本です。 《ワインの嘘 宮島勲》 宮島勲さんといえば、 重鎮のワインジャーナリスト。...

栄でジェラート〜Venchi ヴェンキ
ようやく行けました! 栄の《Venchi》ヴェンキ! 久屋大通公園店です。 イタリア、トリノのチョコレートショップですが、 メディアでよく紹介されているのは ラズベリートッピングのピンクが鮮やかな 「ジェラート」です( ´艸`) 店内はキラキラ、 女子ばかりで 大将は「これはあかんやろ」といって 外のベンチで待機 笑 おばちゃんでも一瞬ひるむ眩しさですが...

一宮 しまかぜ食堂でランチ
少し前ですが、 一宮のビュッフェ《ひな野》が 《しまかぜ食堂》に変わりました。 同じ会社が経営しているお店で、 得意なビュッフェの部分も少し残しつつの 定食屋さんになっています(^-^) 定食には大きめの豚汁がついていて ご飯と、ご飯のお供が食べ放題! これは、 大将がいちばん好きなスタイル 笑 嬉々としてお惣菜を小皿によそっています。...

「贅沢ルマンド」にひとこと言いたい!
ブルボンの傑作「ルマンド」に ちょっぴり豪華版が出ました。 その名も、贅沢ルマンド♪( ´艸`) 「発酵バターが香る 芳醇な味わいの大きなルマンド」 だそうです。 これは楽しみですねっ いただきまーーーす♪ ・・・。 違う。 そうじゃないんだよなぁ〜 パラパラはかないクレープ生地と ココアクリームの絶妙なバランス感。 あれが、...

エゾリスの谷チーズ社 コバン
いつも日本酒、焼酎をお願いしている 一宮の「酒のきまた」さん。 たまに、スポットでお酒以外の商品も入ってきます。 今回、北海道チーズが入ったとのことで さっそく購入しました( ´艸`) 《エゾリスの谷チーズ社》のコバン 名前のとおり、小判型の白カビチーズです。 カマンベールよりミルキーで塩分が強め。 昨日、店でひと口試食したときの感想は......

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